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7 Lanches da Tarde Simples e Criativos para Fazer em Casa

Nada como uma pausa no meio da tarde para recarregar as energias — e ela fica ainda melhor quando acompanhada de um lanche gostoso! Seja com café passado na hora, chá gelado ou suco natural, os lanches da tarde são aquele momento de aconchego e sabor que a gente merece.

Neste compilado, você vai encontrar receitas práticas, criativas e super versáteis. Tem opções quentes e frias, doces e salgadas, leves ou mais reforçadas — pra agradar a todos os gostos e se encaixar na rotina, seja no trabalho, em casa ou no fim de semana.

Então, prepare os ingredientes e bora renovar o cardápio da tarde com essas 7 ideias de lanches da tarde fáceis e deliciosos, com passo a passo completo e dicas extras pra deixar tudo ainda mais gostoso!

1. Croque Monsieur Simples na Frigideira

  • 4 fatias de pão de forma integral
  • 4 fatias de presunto magro
  • 4 fatias de queijo muçarela ou queijo prato light
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 ovo
  • Manteiga para untar
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Bata o ovo com o leite, sal e pimenta. Monte os sanduíches com presunto e queijo no meio. Passe na mistura dos dois lados. Doure na frigideira untada com manteiga, até o pão ficar crocante e o queijo derreter. Sirva quente!

2. Cuscuz de Frigideira com Queijo e Ovo

  • 1/2 xícara de flocão de milho
  • 1/4 xícara de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
  • 1 fatia de queijo ou 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
  • 1 ovo (opcional, para deixar mais proteico)

Modo de preparo:
Misture o flocão com a água e o sal e deixe hidratar por 5 a 10 minutos. Adicione o ovo e o queijo, misture bem. Cozinhe em fogo baixo numa frigideira untada, formando um disco. Tampe e doure por 5 a 7 minutos de cada lado.

3. Pão de Queijo na Chapa com Requeijão

  • 1 pão de queijo pronto (já assado)
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1 colher de chá de manteiga (para untar)

Modo de preparo:
Corte o pão de queijo ao meio no sentido horizontal. Recheie com o requeijão e feche. Doure os dois lados em uma chapa ou frigideira untada, pressionando levemente com uma espátula até ficar crocante por fora e cremoso por dentro.

4. Bolo de Milho de Caneca no Micro-ondas

  • 2 colheres de sopa de milho cozido
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 colher de chá de fermento
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Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador ou mixer. Adicione o fermento por último e misture. Transfira para uma caneca untada e leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos. Espere 1 minuto antes de comer.

5. Wrap de Alface com Peito de Peru e Queijo Branco

  • 2 folhas grandes de alface
  • 2 fatias finas de peito de peru
  • 2 fatias de queijo branco (minas, ricota…)
  • 1 colher de chá de mostarda ou molho (opcional)

Modo de preparo:
Coloque o peito de peru e o queijo sobre as folhas de alface. Adicione molho, se desejar. Enrole como um wrap e consuma imediatamente. Uma opção leve, rápida e sem pão!

6. Panqueca de Batata Doce com Canela

  • 3 colheres de sopa de purê de batata doce
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de manteiga ou óleo para untar

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Aqueça uma frigideira untada e despeje a massa formando um disco. Cozinhe por 3 minutos de cada lado. Sirva com mel, iogurte ou pura!

7. Tapioca com Banana e Canela

  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca
  • 1 banana em rodelas
  • Canela em pó a gosto
  • 1 colher de chá de mel (opcional)

Modo de preparo:
Aqueça a frigideira e espalhe a goma de tapioca formando um disco. Quando começar a soltar das bordas, recheie com banana e canela. Dobre ao meio e sirva com mel, se desejar. Rápido, saudável e delicioso!

Conclusão

Com tantas opções deliciosas e acessíveis, ficou fácil transformar o lanche da tarde em um momento especial do seu dia. Não importa se você prefere algo mais leve, como o wrap de alface, ou mais reconfortante, como o croque monsieur: sempre dá pra encontrar uma receita que combina com o seu humor (e com o que tem na geladeira!).

O segredo está na simplicidade dos ingredientes e na criatividade para montar combinações diferentes. E o melhor de tudo é que essas receitas são rápidas, não exigem técnicas complicadas e podem ser adaptadas ao seu gosto — com ou sem glúten, mais proteicas, vegetarianas, doces ou salgadas.

Então, na próxima vez que bater aquela fome no meio da tarde, experimente sair do básico e testar uma dessas ideias. Seu paladar (e sua rotina) vão agradecer! Se quiser mais receitas práticas como essas, acompanhe nosso blog e descubra novos sabores todos os dias.

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